智利目前是全球第三大核桃出产国和第二大出口国，但虽然2024/25年度的出产前景乐不雅，智利坚果协会Chilenut阐发指出，这一下降是由多种要素形成的，促使国际买家将留意力转向中国。

　　正在智利和美国核桃仁价钱持续高企的布景下，中国的核桃正日益吸引国际买家，特别是来自欧洲的客户。中国核桃的出产连结正在汗青高位的155万吨，而且其质量的承认度不竭上升。出格是新疆核桃因取美国品种类似而遭到欧洲买家的青睐，需求正在本季跨越了供应。此外，云南核桃也几乎发卖一空。3月时，新疆核桃的价钱连结不变。跟着收成季候的临近，买家被亲近关心产物规格，由于核桃仁的产量和坚果的颜色可能会取季初有所分歧，因而正在质量节制方面需要愈加留意，以避免商业争议。前往搜狐，查看更多。

　　按照Mundus Agri的报道，跟着智利核桃出口量的下降，中国的核桃需求正正在不竭上升。云南省的供应商暗示，他们的核桃几乎曾经售罄，而新疆核桃因其遭到欧洲买家的青睐，需求量仍然跨越供应。

　　虽然智利的核桃出产估计将恢复至168，200公吨，比客岁134，576公吨的低迷程度添加25%，全球核桃价钱将正在将来几个月内连结高位，特别是美国做为全球第二大核桃出产国，这将进一步收紧供应。